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Conditionnement des fruits et légumes

Vue d'ensemble

Le conditionnement de fruits et légumes, comme tout ce qui touche les produits alimentaires, est soumis à des critères d'hygiène stricts. Le choix des composants des machines reflète ces exigences. Absence complète de lubrifiant et volonté d'avoir des composants résistants à la corrosion et aux produits chimiques pour le nettoyage régulier ont motivé la décision sur le choix des guidages linéaires et des entraînements à vis pour les nombreux changements de format des unités de conditionnement. Autres arguments importants : l'absence totale d'entretien, une longue durée de vie et un faible niveau sonore en service.

Produits utilisés et exemples d'applications

Les machines de conditionnement et d'emballage, que ce soit pour les films ou le carton, ont de nombreux changements de format qui exigent des composants hygiéniques et sans entretien. Les différentes étapes et les plastiques en mouvement utilisés pour les mettre en œuvre sont présentés ici en prenant l'exemple d'une machine de conditionnement de fruits.

1. Adaptation du stockage des barquettes pliées à leur format

2. Ajustement des tailles de barquette et des formats

3. Entraînement de l'unité d'emballage

Cette machine conditionne des produits frais tels que des tomates en grappe sans film plastique, tout en les ménageant et en laissant visibles.

Compte rendu d'application complet

1. Adaptation du stockage des barquettes pliées à leur format

Des douilles drylin R en iglidur J sont utilisées pour adapter le stockage à la taille des barquettes utilisées. Elles permettent un guidage sans graisse sur l'arbre en inox.

2. Ajustement des tailles de barquette et des formats

Plusieurs unités linéaires de type drylin SLW 1040 permettent aux opérateurs de régler rapidement la machine sur la taille d'emballage et sur les formats voulus.

3. Sortie du produit emballé

La sortie automatique est assurée par des tables linéaires SHT reliées par une courroie crantée. Des moteurs pas à pas NEMA drylin entraînent le poussoir de sortie.

Exemples d'applications réalisées par nos clients

Emballage sous film de fruits et légumes

Cette machine conditionne sous film des laitues, des choux ou des brocolis. Les paliers en métal, souvent en panne, ont été remplacés par des douilles linéaires drylin.

Compte rendu d'application